ناشد علماء من المملكة المتحدة السكان للحد بشكل كبير من كمية عصير اليومية المستهلكة. الحجم المسموح به من قبل الأطباء هو كوب واحد في اليوم. والسبب في ذلك هو نسبة كبيرة من محتوى السكر من المشروبات الفاكهة.
لقد وجد أن الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 11 و 19 عامًا يستهلكون السكر بنسبة تزيد قليلاً عن أربعين بالمائة مما هو مقبول. من المعروف أن أهم مصادر السكر التي ينتجها الأطفال هي العصائر والصودا والكعك والبسكويت.
كل هذا ، وفقا للخبراء ، محفوف بتطور مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية ، وحدوث السمنة.
تعتبر العديد من عصائر الفاكهة أحد مكونات النظام الغذائي الصحي ، ومع ذلك ، يجب أن تكون في حالة سكر. كما يحث العلماء المصنعين على الإشارة إلى الملصقات الخاصة بالعصائر وعدد ملاعق السكر فيها.