طماطم مملحة في عبوة لمدة ساعتين - وجبة خفيفة لذيذة وبسيطة للغاية في أي مناسبة. بالنسبة إلى البهارات والتوابل ، ليس من الضروري الخوض في الخيار المقترح ، يمكنك إضافة أي من ملاحظاتك المفضلة.
الأطعمة في 3 حصص:
- طماطم - 3 قطع
- الثوم - 1 رأس
- فلفل حار - حسب الرغبة
- الخضر - 1 حفنة
- مظلات الشبت - 2 قطعة.
- ورقة الفجل - قطعة صغيرة
- الملح - 1 ملعقة صغيرة
- سكر - 1 ملعقة صغيرة
- الفلفل المطحون - حسب الرغبة
عملية الطبخ
تحضير جميع المكونات اللازمة في القائمة. الطماطم تختار كثيفة ، ذات بشرة صلبة. اغسل الطماطم (البندورة) وجففها جيدًا ، بعد إزالة ذيولها ، اقطع الطماطم إلى نصفين وأزل موقع نمو الساق تقطع الطماطم إلى شرائح متوسطة الحجم.
لتحضير كيس نظيف ، ستكون حقيبة التثبيت خيارًا ممتازًا - في مثل هذه الحقيبة يكون من المناسب جدًا تحضير مثل هذه الوصفات. تفريغ الطماطم في كيس نظيف.
لا يمكن إضافة الفلفل الحار ، إذا كنت لا تزال تقرر ، قم بإضافة كمية صغيرة ، بحيث في النهاية هناك ملاحظة احترار بعيدة. قشر فصوص الثوم ، واشطفها ، وسحق ظهر السكين ، ثم اقطع القرنفل المسحوق وأرسله في كيس.
إضافة أيضا قطعة صغيرة من ورقة الفجل ، مظلات الشبت نظيفة. يمكنك أن تأخذ أي نباتات خضراء ، فأنا حقًا أحب مزيج الكزبرة والطماطم ، لكن لا يحبها الجميع ، لذلك يمكنك إضافة خيار أكثر حيادية - البقدونس. اقطع البقدونس وسطًا واطيها في كيس.
أضف الملح والفلفل والسكر إلى جميع المكونات. بدلا من السكر ، يمكنك استخدام العسل. تخلط جيدا جميع المكونات ، وختم الحقيبة وتترك لمدة 2 ساعة. خلال هاتين الساعتين ، قم بتحريك محتويات الحزمة بشكل دوري.
بعد فترة من الوقت ، ضعي الطماطم على الطبق ، اقدمي ...
خذ مجاملات!
