حمية الحليب - الوصف والمبادئ العامة
على الرغم من حقيقة أنه في السنوات الأخيرة أصبح من المألوف التشكيك في فوائد اللبن ، إلا أنه يحتل مكانًا مشرفًا جدًا في الوجبات الغذائية لجميع الشعوب تقريبًا. وهذا ليس مفاجئًا ، لأن الحليب غني بالفيتامينات A و B و C و E وعناصر النزرة المختلفة (من بينها الكالسيوم الضروري جدًا لجسمنا) والعديد من المعادن. بالإضافة إلى ذلك ، شرب لتر واحد من الحليب ، نحن نوفر متطلباتنا اليومية من البروتين.
يحتوي الحليب أيضًا على تأثير إيجابي على الجهاز الهضمي وعمليات التمثيل الغذائي في جسم الإنسان ، وذلك بفضل البكتيريا المفيدة الموجودة فيه. هذا هو السبب في استخدام نظام غذائي للحليب ليس فقط كوسيلة لمكافحة الوزن الزائد ، ولكن أيضًا لأغراض علاجية. عندما يتكون نظام غذائي للشخص لفترة معينة من الحليب (البقرة أو الماعز أو الفرس) أو منتجات الألبان ، يبدأ جسمه في امتصاص جميع العناصر الغذائية فيه بشكل أكثر فاعلية ، مما يساعد على تحسين جميع وظائف الجسم وفقدان الوزن بسرعة.
ومع ذلك ، فإن حليب الحليب هو نظام غذائي صارم إلى حد ما ، لذلك قبل استخدامه ، يجب عليك استشارة الطبيب بالتأكيد ، حتى لو لم يكن لديك عدم تحمل الحليب ، والذي يعاني منه بعض الناس.
عادة ما يتم اتباع نظام غذائي صارم للحليب لمدة ثلاثة إلى خمسة أيام. قد يكون الالتزام به لفترة أطول محفوفًا بالعديد من النتائج غير السارة على الجسم ، مثل انتهاك الجهاز الهضمي ، وانخفاض الحيوية ، وما إلى ذلك. يعتقد الكثير من أخصائيو التغذية أن أفضل وقت لاتباع نظام غذائي للحليب هو يوم واحد ، ثم سيأتي الجسم هو فائدة واحدة.
حمية الحليب - ما هي الأطعمة التي يمكن استهلاكها
نظرًا لأن النظام الغذائي هو منتجات الألبان ، فإن أساس النظام الغذائي فيه هو الحليب ، الذي يجب أن يكون موجودًا بأي شكل من الأشكال في كل وجبة. يمكنك تنويع النظام الغذائي بمساعدة منتجات الحليب المخمر - الحليب المخمر المخمر والكفير والزبادي الذي يحتوي على بكتيريا حية. يمكنك صنعه بنفسك من اللبن الطازج والعجين المخمر لللبن الزبادي ، وسيكون مثل هذا المنتج مفيدًا للغاية.
أثناء اتباع نظام غذائي للألبان ، يجب إعطاء الأفضلية للحليب الخالي من الدسم أو الكفير (1.5 ٪ من الدهون) والجبن منخفض الدسم والجبن التي تحتوي على نسبة دهون لا تزيد عن 5 ٪. مع اتباع نظام غذائي للحليب الصافي ، يمكن استكمال قائمة المنتجات هذه باللحوم الخالية من الدهن والدجاج والأسماك والخضروات الطازجة أو المسلوقة. وجبة خفيفة بين الوجبات يمكن أن يكون التفاح والجريب فروت والبرتقال.
حمية الحليب - الأطعمة التي لا ينبغي أن تستهلك
مع اتباع نظام غذائي للحليب ، يجب أن تتخلى تمامًا عن الملح والسكر ومنتجات الألبان التي تحتوي على نسبة عالية من محتوى الدهون واللحوم الدهنية والكحول ومنتجات الدقيق.
حمية الحليب - أمثلة القائمة
هناك خيارات مختلفة لنظام غذائي الحليب. أصعب شيء هو أنه خلال النظام الغذائي ، لا يمكنك شرب سوى الحليب الطازج ، ويجب أن يكون تناوله الأول في الساعة الثامنة صباحًا ، والأخير في الساعة الثامنة مساءً ، لأنه في الوقت الحالي يمتص الجسم أفضل منتجات الألبان. في اليوم الأول من هذا النظام الغذائي ، ينبغي شرب كوب من الحليب كل ساعتين ؛ في الثانية - كل نصف ساعة ، في الثالثة - كل ساعة.
الإصدار الثاني من حمية الحليب هو أكثر لطيف. يمكن أن تكون قائمتها مثلًا:
- الإفطار الأول يتكون من كوب من الكفير ؛
- لتناول وجبة إفطار ثانية ، يمكنك تناول 150 جرام. جبن قليل الدسم
- يمكنك تناول الغداء مع طبق خزفي بالجبن وكوب من الكفير ؛
- لتناول وجبة خفيفة في منتصف الصباح ، يمكنك شرب كوب من الحليب ؛
- يمكنك تناول العشاء مع الخبز المحمص وكوب من الحليب أو اللبن.
هناك نسخة أكثر تعقيدا من حمية الحليب. لن تختلف قائمتها من الاثنين إلى الخميس كثيرًا عن القائمة المعتادة ، ولكن من الضروري تقطيع الأجزاء قليلًا وتأكد من إدخال منتجات الألبان في النظام الغذائي (الحليب والزبادي والجبن المنزلي والكفير وغيرها).
تتميز يومي الجمعة والسبت والأحد بقائمة خاصة ، والتي هي في الواقع جوهر هذا النظام الغذائي. يوم الجمعة بعد الاستيقاظ ، ويفضل أن يكون في السرير ، يجب أن تشرب 100 غرام. الماء الساخن. ثم يجب أن تأكل بهذه الطريقة.
- لتناول الإفطار ، يجب أن تشرب 200 غرام. حليب خالي الدسم ، تحتاج فيه إلى إضافة ملعقة صغيرة من الكاكاو والعسل ؛
- يجب أن تتكون وجبة الإفطار الثانية من الجريب فروت أو البرتقال ؛
- لتناول طعام الغداء يمكنك تناول 200 غرام. لحم الدجاج الأبيض أو 200 غرام. سمك مسلوق متبل بالليمون والأعشاب.
- قد تتكون وجبة خفيفة بعد الظهر من اللبن قليل الدسم وملعقة صغيرة من العسل ؛
- لتناول العشاء ، الذي يجب ألا يتجاوز 19 ساعة ، يمكنك شرب كوبين من مرق الخضار غير المملح وتناول 200 غرام. خضروات مسلوقة
- قبل الذهاب إلى السرير ، يمكنك علاج نفسك بالزبادي قليل الدسم مع ملعقة صغيرة من العسل.
قائمة السبت هي كما يلي:
- نستبدل الإفطار بترين من الماء في حالة سكر خلال ساعتين ؛
- يمكنك تناول الغداء مع عصير واحد من الجريب فروت وكوب من المرق وكوب من الحليب مع ملعقة صغيرة من العسل والكاكاو ؛
- لتناول وجبة خفيفة في منتصف الصباح ، يجب أن تتناول اللبن قليل الدسم وملعقة صغيرة من العسل.
- يجب أن يتكون العشاء من 200 جرام من السمك المشوي ، كوب من الخضار الخضراء ، صلصة الخل الخفيفة ؛
- قبل الذهاب إلى السرير ، يمكنك تناول اللبن قليل الدسم مع ملعقة صغيرة من العسل.
في يوم الأحد ، يجب أن تكون القائمة مثل هذا:
- على الإفطار ، نشرب لمدة نصف ساعة ونصف لتر من الماء مع عصير من الجريب فروت ، وكذلك كوب من الحليب الخالي من الدسم مع إضافة ملعقة صغيرة من العسل والكاكاو ؛
- نستبدل الإفطار الثاني بسعة لتر واحد من الماء في حالة سكر في أربع جرعات كل منها 250 مل كل 30 دقيقة ؛
- لتناول طعام الغداء يمكنك تناول 200 غرام. لحم دجاج أبيض مسلوق أو 200 جم سلطة السمك والخضروات محنك مع عصير الليمون.
- يمكنك تناول العشاء مع سلطة من الخضروات الخضراء ، محنك مع كمية صغيرة من زيت الزيتون ؛
- في الليل ، يمكنك عادة تناول اللبن قليل الدسم وملعقة صغيرة من العسل.
حليب الحليب - نصائح مفيدة والاستعراضات
من المعروف أن الطريقة الصحيحة للخروج من النظام الغذائي مهمة للغاية لرفاهية فقدان الوزن ، وأن اتباع نظام غذائي للحليب ليس استثناءً. بعد انتهاء الدورة التدريبية لثلاثة أيام ، يجب أن تشرب كوبًا من الحليب في صباح اليوم الرابع. يمكنك تناول الغداء مع سلطة خفيفة محشوة باللبن الزبادي ، وتناول العشاء مع الجبن مع كوب من اللبن.
تؤكد العديد من المراجعات حول حمية الحليب أنها فعالة جدًا. ومع ذلك ، يمكن أن تكون نتائجها في أشخاص مختلفين مختلفة للغاية ، لأن كل كائن حي فريد من نوعه ، لذلك قد يكون رد فعلنا على نظام غذائي معين مختلفًا تمامًا.
تعليقات
